Voici une recette simple et délicieuse pour faire un bon filet de porc que vous pourrez soit manger tel quel avec de bon accompagnement ou encore que vous pourrez trancher et mettre dans vos sandwichs, sauté, quesadillas, etc.
INGRÉDIENTS (donne 2 portions) :
- 1 filet de porc
- ½ de la bouteille de sauce « Miel et Ail » de la Miellerie King
INSTRUCTIONS :
- Faire mariner le filet de porc le matin ou la veille pour manger le soir le filet de porc dans la sauce « Miel et Ail » de la Miellerie King
- Ouvrir le four à 325 F
- Mettre le filet dans un plat allant au four avec sa sauce jusqu’à ce que la température interne du filet soit de 63 degré celcius (encore un peu rosé à l’intérieur)
- Attendre 10 min avant de trancher une fois sorti du four
- Déguster avec des pommes de terres ou du riz et une bonne salade maison!